Descripción
Platos mármol cubo modelo teso medida 10×11 cm.
Este plato es especial ya que está fabricado en mármol de macael.
mármol de macael :https://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A1rmol_de_Macael
Este tipo de mármol es especial para restauración por su porosidad y sus producciones individuales.
El plato tiene una forma en forma de cubo para presentaciones mini, para alta restauración.
Las presentaciones en este tipo de platos son distintas según al gusto del chef, son perfectas para utilizar el spaghetto kit clásica.
Con el spaghetto kit puedes hacer espagueti de 1 metro de una sola tacada enrollarlo y presentarlo sobre esta base.
Presentación en cubo desarrollado por el gran chef David Muñoz https://www.youtube.com/watch?v=lSzI_7lZ0Pc
Este tipo de material aguanta cualquier clase de presentación con pastillas de CO2 o nitrógeno.
Se fabrica en color blanco o gris.
Es un material bastante pesado el plato pesa 1,89 gr aunque es fácil de apilar.
Son piezas válidas para el lavavajillas y microondas, también aguantan golpes de calor.
Puede pedirnos una idea, y se la presupuestaremos, todo a gusto del cliente.
Plazo de entrega solo en península, para otros destinos le informaremos.
