Mini escenario avanced de platos gastronómicos medida 28×8,5 cm.

Descripción

Mini escenario avanced de platos gastronómicos medida 28×8,5 cm.

Este plato es nuevo en España.

Puede descargar el catálogo en el siguiente links: https://drive.google.com/file/d/1BOY4fV7MmWFmmt1nJ_WoRxEO3K_i3hzD/view

Consiste en un soporte transparente que sería el escenario con varios platos y modelos que se acoplan al escenario.

Los platos que se acoplan más utilizados son luna negra, galaxy  y venus, hay más…los encontrarás en la sección cantería.

Tenemos un taller que trabaja la roca (mármol) puede pedirnos alguna idea y se la presupuestamos.

La medida de este escenario e 28×8, 5cm.

El sistema de los escenarios sería presentar un ambiente que sería la base, en borosilicato y transparente para ver los productos.

Los productos para presentar en el escenario (base) van desde hojas, flores, hierbas, hojas secas, maíz hasta peces…todo representando a la naturaleza.

Se puede aportar aromas o efectos visuales como niebla, hielo seco.

También puede aportar luz led, para dar sensación de parpadeo en penumbra.

Al ser borosilicato es ideal para utilizar nitrógeno y hacer presentaciones delante de los comensales.

Un escenario da infinidad de posibilidades a la hora de presentar cada plato, todo depende de la imaginación del chef.

Las rocas de presentación que van en el escenario avanced van aparte, pídenos información.

Plazo de entrega,depende de la producción, y solo en península, infórmese antes.

Mini stage avanced gastronomic dishes measure 28×8.5 cm.

This dish is new in Spain.

You can download the catalogue here to see the different products: https://drive.google.com/file/d/1BOY4fV7MmWFmmt1nJ_WoRxEO3K_i3hzD/view

It consists of a transparent support that would be the stage with several dishes and models that fit to the stage.

The most commonly used plates are black moon, galaxy and venus, there is more…you will find them in the stonemasonry section.

We have a workshop that works the rock (marble) can ask us some idea and we budget it.

The measure of this scenario is 28×8, 5cm.

system of the stages would be to present an environment that would be the base, in borosilicate and transparent to see the products.

The products to present on the stage (base) range from leaves, flowers, herbs, dried leaves, corn to fish … everything representing nature.

Aromas or visual effects such as fog, dry ice can be brought to the stage.

I could also provide LED light, to give the sensation of blinking in the dark.

Being borosilicate, it is ideal for using nitrogen and making presentations in front of diners.

A scenario gives infinity of possibilities at the time of presenting each plate, everything depends on the imagination of the chef.

The rocks of presentation that go in the advanced stage go apart, ask us for information.

Delivery time, depends on the production, be informed beforehand.