Máquina para esferificación automatica medida 36x36x66cm.

2,600.00 IVA NO INCLUIDO

Máquina para esferificación automatica.

Esta máquina hará realidad muchas ideas realizando esferas en tiempo record.

Esta máquina produce más de 100 esferas por minuto.

Este sistema permite elaborar caviar o perlas líquidas en gran cantidad con antelación, sin que endurezcan.

Medida: 36x36x66cm

Material: metal.

Descripción

Máquina para esferificación automatica medida 36x36x66cm.

Máquina especial para hacer esferas automática,

Fabrica esferas rápidamente, de cuatro tamaños distintos cuatro, seis, ocho y diez mm.

Esta máquina produce más de 100 esferas por minuto.

Su sistema básicamente está diseñado para producir la esterificación inversa y poder tener una producción con gran rendimiento.

Para grandes eventos puede utilizar nuestros platos calientes que aguantan 30 min y así dar emplatados sin ningún problema de enfriarse.

También se puede emplear para coctelería, dando una combinación distinta.

Y aun mas puede incorporar en sus cócteles con CO2 o con algún artículo de nuestra web y presentándolo con nitrógeno.

Esta máquina está diseñada para restaurantes, hoteles, pastelerías.

Plazo de entrega sobre seis días en península, para otros destinos le informaremos.

Puede darse de alta para descargar los catálogos.

Automatic spherification machine measuring 36x36x66cm.

Special machine to make automatic spheres.

It automatically manufactures pearls of 4 different sizes 4, 6, 8 and 10 mm.

This machine produces more than 100 spheres per minute.

This system allows to elaborate caviar or liquid pearls in great quantity in advance, without hardening.

Its system is basically designed to produce the inverse esterification and to be able to have a production with great yield.

For big events you can use our hot plates that last 30 min and thus give plates without any problem of cooling down.

It can also be used for cocktails, giving a different combination.

And even more you can incorporate in your cocktails with CO2 or with some article of our web and presenting it with nitrogen.

This machine is designed for restaurants, hotels, bakeries.

Delivery time about six days in peninsula, for other destinations we will inform you.

You can register to download the catalogues.

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