Cuchillo japonés shun premier modelo santoku medida 18cm.

145.00

Cuchillo japonés shun premier modelo santoku.

Este cuchillo santoku es originario de Japón.

La palabra santoku significa tres virtudes, gracias a que sirve carne, pescado y vegetales.

Válido para los tres funciones de un cuchillo, rebanado, cortar y picar.

Medida: 18cm.

Material: acero damascado.

Pedido mínimo 1 caja (1 unidad).La caja sale a 145€.

SKU: k1582130 Categoría:

Descripción

Cuchillo japonés shun premier modelo santoku medida 18cm.

Este cuchillo santoku es originario de Japón.

La palabra santoku significa tres virtudes, gracias a que sirve carne, pescado y vegetales.

Válido para los tres funciones de un cuchillo, rebanado, cortar y picar.

El cuchillo inoxidable tiene 32 capas y esta forjado a mano que este proceso es conocida en Japón como tsuchime.

Es único con su veteado damasquinado de belleza natural y dándole una forma particular tanto para la mano derecha como la izquierda que garantiza un rendimiento óptimo.

Cualidades estéticas intemporales con un afilado final. Las hojas de acero vg-10 de gran dureza

Cuchillo para pan de 22,5 cm de hoja. También se recomienda su uso para frutas y verduras de gran tamaño.