Campana ahumador con válvula medida 13×11 cm.

Descripción

Campana ahumador con válvula medida 13×11 cm.

Esta campana ahumador, fabricada en material especial de borosilicato.

El borosilicato, está en auge en todo tipo de cocinas de todo el mundo.

Fabricado en gran calidad, es resistente a golpes mas fuertes que el cristal, https://es.wikipedia.org/wiki/Vidrio_borosilicatado#Caracter%C3%ADsticas_f%C3%ADsicas

También resisten altas y bajas temperaturas.

Utilice soplete o presentaciones con nitrógeno liquido, que harán un efecto visual único.

Se puede introducir en microondas, horno y congelador.

Con su tamaño de 13x11cm es perfecto para un único comensal.

La campana ahumador, contiene un agujero, para la introducción de humo o vapores, que harán de los alimentos, más gustativos y olfativos.

Las válvulas son duraderas y aguantes hasta 200º.

El único inconveniente de las campanas ahumador, es que no se pueden apilar y debes tener, bastante espacio para el trabajo contínuo de su restaurante.

Presente unos trozos de pulpo con olor a hay o un solomillo con flores, todo lo que sugiere el chef.

Puede adquirir un ahumador especial es esta página, con los distintos serrines para ahumar tus productos.

Son bastante económicas hoy en día.

Cualquier particular, puede hacer de su mesa un auténtico restaurante, sorprendiendo a los comensales.

Plazo de entrega es rápido, ya que casi siempre tenemos stock.

Envíos solo a península, para otros destinos le informaremos.

Puede descargar los catálogos.