Curras y Salgado
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TALLER DE MADERAS.

TALLER ESPECIAL DE MADERAS, DONDE HACEMOS REALIDAD TUS IDEAS, ESPECIAL PARA NITRÓGENO Y SON VÁLIDAS PARA LAVAVAJILLAS.

Mostrando 1–15 de 17 resultados

  • Reposa cubiertos curvo de madera con corte central.

    Reposa cubiertos curvo de madera con corte central.

  • Bandeja especial ovalada con pies medida 50x22cm. Bandejas 50x22 cm. Sus características son únicas: Contiene registro sanitario que permite presentar cualquier tipo de alimentos directos en ellos. Se puede tintar de color oscuro, dejar en color natural o lijado como en la foto. Se puede personalizar a láser, fabricar con distintos rebajes, formas o cualquier idea que nos de, el cliente. No coge ningún tipo de olores, ya que es madera no porosahttps://es.wikipedia.org/wiki/Porosidad La única bandeja especial, que se puede meter al lavavajillas, pero el abrillantador no es muy aconsejable.. Su dureza es extrema, aguanta bastante bien el cuchillo de filo liso, no el de sierra, (pero no deja de ser madera). Puede presentar una chuleta grande de vaca troceado o una lubina de mar a la plancha, dando un toque a su mesa.. Se puede apilar, dejando mucho espacio en su restaurante. Tiempo de entrega, pero para una caja de 6 unidades contamos con media dos, tres semanas en península, para otros destinos le informamos. Puede registrarse para descargar los catálogos.

    Bandeja especial ovalada con pies medida 50x22cm.

  • Vasos chupito borosilicato modelo rama medida 20x20x15 cm. Este vaso chupito de borosilicato esta encajado en una rama, tronco como si fuera su bandeja. El borosilicato: https://es.wikipedia.org/wiki/Vidrio_borosilicatado Este tipo de modelos exclusivos son ideales para presentaciones de whiskys, destilados o cócteles. Su vaso fino se encaja en uno de sus nudos aportándole estabilidad para su transporte. Los vasos suelen pedirse por recambio ya que es lo único que se fractura, pídenos información para este tipo de reposición. El vaso de chupito rama esta fabricado en material del vaso es borosilicato. Este material aguanta temperaturas extremas de calor, como frío así puede aguante bien el trabajo en nitrógeno. Perfecto para de gustaciones mini o mini postres. Puede utilizar presentaciones espectaculares con co2, o cualquier idea del chef. La base de madera es especial y tratada para todo tipo de restauración. Plazo de entrega según pedido, es conveniente informarse. Nuestra fabricación se hace sobre pedido, consúltenos el plazo de entrega.

    Vasos chupito borosilicato modelo rama medida 20x20x15 cm.

  • Vaso especial de whisky con tronco de encaje 20x13xh17 cm. Este vaso de borosilicato esta encajado en una rama, tronco como si fuera su bandeja. Este tipo de modelos exclusivos son ideales para presentaciones de whiskys, destilados o cócteles. Su vaso fino se encaja en uno de sus nudos portándole estabilidad para su transporte. Los vasos suelen pedirse por recambio ya que es lo único que se fractura, pídenos información para este tipo de reposición. La presentación en cierto tipo de eventos deja a los comensales con una idea bastante impresionable, El material del vaso es borosilicato https://es.wikipedia.org/wiki/Vidrio_borosilicatado que es un compuesto de boro y silicio que es una aleación más dura y resistente al uso diario. Este tipo de vaso aguanta tanto calor, como frío utilizando soplete, co2, nitrógeno... Los vasos son fáciles de apilar, válidos para el lavavajillas. La entrega de este producto puede tardar por su fabricación, consúltenos.

    Vaso especial de whisky con tronco de encaje 20x13xh17 cm.

  • Caja de presentación con cristal modelo kiatos 25x18x7 cm. Este producto con cristal es perfecto para presentaciones. Está hecha en madera especial y cristal su forma es distinta hasta ahora, dando un toque de antigüedad basándose en el bosque. Las medidas son perfecta 25x18 parecidas a los platos normales para comensales. La caja tiene un tratado especial que resiste casi todo tipo de productos igual que su cristal. Con esta caja se pueda presentar con CO2, nitrógeno https://es.wikipedia.org/wiki/Nitr%C3%B3geno Hacer simplemente unas espumas. Las presentaciones son a cargo de los chef, pero es un modelo que cualquier restaurante de categoría debería tener. Tenemos un taller especializado, podemos hacer una medida, o una idea, le haremos un presupuesto. Es fácil de lavar y no da ningún tipo de problemas por sus tratamientos. Al ser rectas son fáciles de apilar y si el problema de rupturas solo caería a cuenta de la ruptura del cristal. La fabricación de este producto varía entre una y dos semanas.

    Caja de presentación con cristal modelo kiatos 25x18x7 cm.

  • Plato tronco irregular de madera con pies medida 30 cm. Plato de madera fabricado como la corteza del tronco. Tiene pies que la hacen fácil de transportar y la medida más demandada es esta de 30cm aproximado. Esta fabricada en madera de acacia autentica, que se encuentra en arboles o arbustos en Oceanía o África. La calidad de la madera de acacia es increíble aguanta sol, cambio de clima, humedad... Su aguante para arquitectura es influyente resiste agua, fuego, hongos, moho, termitas..... En España hay grandes superficies que venden esto pero es lo denominado (Falsa acacia o rubinia), a precio igual y muy mala calidad... Ademas la falsa acacia no tiene registro sanitario y la comida que no se puede servir, por razones lógicas, aunque esto no se controle. Puede probar este producto lleva una capa de barniz alimentario y tratado para cualquier tipo alimentario sin ningún problema. Tiene otras capas para que haga más fuertes y duraderos, su limpieza es con un trapo húmedo. Estas piezas tienen pies que lo hacen fácil de coger, otra característica es que su tamaño es válido para llevar emplatado ya en mesa o servirlo como fuente. Las presentaciones son diversa desde unas carne, tostas o un postre...todo según la idea del chef. La fabricación de este producto puede variar entre una y dos semanas Puede darse de alta para descargar todos los catálogos de nuestra web.

    Plato tronco irregular de madera con pies medida 30 cm.

  • Plato pulpo especial redondo de madera medida 20 cm. Contiene registro sanitario https://es.wikipedia.org/wiki/Registro_Sanitario_Industrial Con el registro sanitario, permite presentar cualquier tipo de alimentos directos en ellos. Color natural, que la hace muy especial en sus presentaciones, también se puede tintar de color oscuro. Se puede personalizar a láser, en natural se distingue normal, pero tintada sobre oscuro resalta más el logotipo puesto que (brilla como si fuera oro) que es el color natural de la madera. No coge ningún tipo de olores ya que es madera no porosa. La única que se puede meter al lavavajillas, pero no se aconseja abrillantador. Su dureza es extrema aguante bastante bien el cuchillo de filo liso, no de sierra (aunque no deja de ser madera). Las caídas al suelo no repercute en el material y eso es magnifico. Su fabricación cuenta según el clima porque hay que barnizan dos veces el producto para el contacto con los alimentos y dejar secar al natural, se puede tintar, serigrafía o cualquier otra idea que nos muestre. Le daremos el tiempo de entrega, ya que estos productos se fabrican sobre pedido, puede variar entre una y dos semanas también depende cantidad. Este material se compra una vez y es muy duradero.

    Plato pulpo especial redondo de madera medida 20 cm.

  • Colador de metal con base de olivo para raciones 34x18cm. Colador de metal con una mezcla distinta acoplándola, con una  base de olivo con medida 34x18 aproximado. Olivo:https://es.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea Este producto es ideal exponer raciones con papel  para la retención de grasas. Exponemos toda clase de frituras como calamares, chipirones o simplemente mariscos cocidos como cigalas en bares de la lonja. Al tener base de olivo es ideal para locales como bodegas antiguas o locales con decoración de maderas. Su base de olivo alargada, puede ponerse una salsera o un recipiente con cualquier comida de acompañamiento, como unas patatas o cualquier idea del chef. El tratamiento del olivo, al ser una madera no porosa permite también poner comida directa. Su limpieza no es como nuestras maderas de olivo que no se pueden lavar, solo puede pasar un trapo húmedo con aceite y dejarlo secar. La fabricación de este producto puede variar entre una y dos semanas. Puede registrarse para descargar los catálogos.

    Colador de metal con base de olivo para raciones 34x18cm.

    €27.00 IVA NO INCLUIDO
  • Tendederos especiales de metal y base madera 33x11 cm. Este producto imitación a un tendedero clásico enfocado a la gastronomía, con chapa para presentación de alimentos. Esta presentación con base de madera 33x11 cm y 13 centímetros de altura, y mezcla de chapa de metal  hace que sea ideal, para pequeñas tapas o raciones. Madera base de olivo https://es.wikipedia.org/wiki/Olea_europaea Los productos pueden ser presentados como un tendedero de ropa. Se sirve unas anchoas, boquerones o unos trozos de jamón, haciendo una presentación distinta. La base es de metal pero hacemos cualquier idea que nos pida. Disponemos de un taller para fabricar las medidas que nos pidas. Esta madera es muy dura y resistente, se puede lavar e inclusive tintar, si nos pides un grosor óptimo podemos poner un logotipo para personalizar tus presentaciones. Tus ideas te ayudaran a darte a conocer a través de las redes sociales con las fotografías. Plazo de entrega según pedido, puesto que la fabricación es artesanal. La fabricación de este producto puede variar entre una y dos semanas.

    Tendederos especiales de metal y base madera 33×11 cm.

  • Cajas de madera especial tintada con logotipo 22x14x8 cm. Caja de madera especial. Este modelo es perfecto como paneras. Contiene registro sanitario https://es.wikipedia.org/wiki/Registro_Sanitario_Industrial El registro permite presentar cualquier tipo de alimentos directos en ellos. Se puede emplear papel par afinado como el que vendemos imitación periódico. Pedirnos que lo fabriquemos nosotros con su logotipo, las tiradas mínimas son de 10000 unidades. Color tintado oscuro, que la hace muy especial en sus presentaciones. Se puede personalizar a laser, pero tintada en color oscuro resalta mas el logotipo puesto brilla (como si fuera oro), que es el color natural de la madera. No coge ningún tipo de olores ya que es madera no porosa. La única que se puede meter al lavavajillas, pero no se aconseja abrillantador. Como se puede ver a continuación las hacemos a medidas. Su dureza y fabricación hace que sea muy dura y resistente a caídas. Aparte puede comprar la caja de metacrilato que encaja perfectamente como la caja de mariscos en esta sección. Puede servir los alimentos con hielo, con nitrógeno o hielo seco.... Su utilización depende del chef o si quieres simplemente de forma decorativa. El plazo de entrega depende de los barnices, lacados y grabación...como tiene que ser, secado al natural tardaran de 2 a 3 semanas de entrega. Registrase parar descargar los catálogos.

    Cajas de madera especial tintada con logotipo 22x14x8 cm.

  • Cajas rectangulares mini impresa mariscos 21x13x5 cm.

  • Barbacoas especiales de madera para nitrógeno 30×6,5×11 cm.

    €120.00 IVA NO INCLUIDO

  • Bandeja de madera lisa color nogal oscuro con mango 35x25cm.

    €24.75 IVA NO INCLUIDO

  • Bandeja de madera lisa color nogal oscura con mango 27x20cm.

    €22.90 IVA NO INCLUIDO

  • Bandeja rectangular con rebaje central y con patas medida 42x22cm.

    €26.90 IVA NO INCLUIDO
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